Pełnoziarniste jagodowe muffiny

To, że kocham wypiekać muffiny wie każdy z moich przyjaciół :) Dostarczam ich przy każdej możliwej okazji.
Tym razem chcieliśmy spróbować wypieku na zdrowej, pełnoziarnistej mące żytniej razowej. Muffiny wyszły przepyszne i zniknęły w mgnieniu oka!

Muffiny na słono z parówkami, cebulą i oliwkami

Muffinki można jeść także na śniadanie czy kolację :)

Do podstawowego ciasta możemy wrzucić tak na prawdę wszystko.

Oto nasz przepis na udane muffinki na słono!

Muffiny czekoladowo-bananowe

Potrzebowałam dobrego przepisu na babeczki na wieczór panieński. Wybrałam do zrobienia muffinki jabłkowo-cynamonowe z pierwszego postu na blogu oraz zaryzykowałam z czekoladowo-bananowymi. Nie żałuję. Wyszły idealne! Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealnie czekoladowe. Odchodziły od papierków bez problemu. Nie raz jeszcze zagoszczą w mojej kuchni.

Muffinki z jagodami i czekoladą.

Po bardzo udanych truskawkowych muffinach przyszedł czas na eksperymentowanie z innymi owocami. Korzystając z okazji wizyty przyjaciela oraz garści zamrożonych jagód powstały te fioletowe cuda ;)

Muffiny z truskawkami i czekoladą

Witajcie!

Niestety kiepskiej jakości zdjęcia nie oddają pyszności chyba najlepszych jak do tej pory upieczonych przeze mnie babeczek. Wyjątkowych, bo były prezentem urodzinowym dla koleżanki. Włożyłam w nie wiele serca i mogłabym zjeść wszystkie 24 sztuki ;)

Babeczki orzechowo-czekoladowe.

Święta tuż tuż!

Z racji urządzania na mieszkaniu "klasowej" Wigilii przyszła pora na wypieki! Zakupione za 3zł mikołajowe papilotki idealnie wpasowały się w świąteczny klimat. Przepis prosty, szybki, babeczki genialne.

Muffinki kokosowo-ananasowe.

Po pysznym obiadku warto zjeść coś słodkiego.

Tym razem - muffinki kokosowo-ananasowe.

Muffiny jabłkowo-cynamonowe.

Co można najlepszego podarować na urodziny koledze, który lubi jeść słodycze? Oczywiście! Babeczki! Jestem wielką fanką muffinek i uwielbiam wymyślać nowe rodzaje. Dzisiaj zdecydowałam się na mój specjał - Muffiny jabłkowo - cynamonowe. Swoją drogą nie wyobrażam sobie wypieków jabłkowych bez cynamonu.