Ciasto marchewkowe - podejście drugie

Do ciasta marchewkowego miałam już dużo podejść. Jedno z nich można znaleźć tutaj. W ramach kolejnych testów przepisów z książek kucharskich znalazłam przepis na ciasto marchewkowe w książce Elizy Mórawskiej z White Plate - "Słodkie". Jest to najpiękniejsza książka o wypiekach jaką widziałam. A samo ciasto? Może składniki nie różnią się za wiele od tych na ciasto, które pokazywałam, jednakże smak jest bardziej wyrazisty i dużo bardziej mi przypadło do gustu. Jednakże nie przestanę z marchewkami kombinować ;) 

Idealne rogaliki

Wolne dni od pracy zawsze spędzam w kuchni przygotowując pyszności. Wczoraj mój wybór padł na rogaliki z kremem orzechowym. Przepis jest bardzo prosty i nie ma opcji, żeby rogaliki nie wyszły! :)

 

Ciasto czekoladowe

Przepis na to ciasto pochodzi z książki "Kuchnia filmowa". Zachęcona pięknym zdjęciem czekoladowego cuda postanowiłam spróbować sama zrobić takie samo. I myślę, że się udało. Ciasto jest miękkie, idealnie nasączone czekoladą - wręcz czekoladowe do granic możliwości. Polane czekoladową polewą, posypane kokosem i posypką idealnie sprawdziło się w roli prezentu imieninowego.

Trociniak

Trociniak jest bardzo pracochłonnym ciastem - robi się go kilka godzin. Ale za to jego smak! Zdecydowanie jest to jedno z lepszych ciast jakie jadłam.